10 продуктов, которые никогда не отложатся в жир

В последнее время не модно быть толстым. На что только не идут люди, чтобы заполучить стройную фигуру. Методик похудения очень много, но подбирать их нужно индивидуально. Кому-то достаточно ограничить себя в сладком, кто-то даже от воды толстеет. По крайней мере, им так кажется. Но чтобы похудеть, не нужно отказывать себе во всем. Стоит лишь научиться питаться правильно, как фигура придет в норму. Важным условием похудения является контроль суточной нормы калорий, белков, углеводов и жиров. Не переживайте, вам не придется всю оставшуюся жизнь скрупулезно подсчитывать калории и питаться салатными листьями. Добиться идеальной фигуры можно с легкостью, если знать некоторые секреты похудения. Оказывается, есть такие продукты, которые не откладываются в жир. Включите их в свой рацион, и лишние килограммы начнут уходить.

10: Фасоль

Фасоль — источник белка, вегетарианцы могут заменить ей мясо. А еще в ней содержится калий, магний, витамины группы В. Кроме того, в фасоли имеется большое количество клетчатки, ее обязательно нужно употреблять тем, кто решил похудеть. В ней почти нет жиров, но зато много углеводов. Но не стоит переживать, эти углеводы не отложатся на вашей талии. У бобовых очень низкий гликемический индекс, они не способна повысить уровень сахара в крови. Именно поэтому фасоль рекомендуют включать в свой рацион людям, больным сахарным диабетом. Большинство людей не хотят употреблять ее в пищу из-за опаски возникновения метеоризма. Выход есть, просто замочите ее в воде на несколько часов. Вещества, вызывающие его, за это время смогут расщепиться. Несомненным плюсом фасоли является ее долгое переваривание. После такого обеда вы долго не захотите есть.

9: Коричневый рис

Любители белого риса не понаслышке знают, что после его употребления, аппетит разыгрывается с новой силой, буквально через пару часов. Замените белый рис на коричневый, и эта проблема больше никогда не будет вас беспокоить. Коричневый рис имеет низкий гликемический индекс, поэтому он не вызывает скачков сахара в крови, а соответственно и повышения аппетита. В его составе большое количество клетчатки, он незаменим для тех, кто хочет похудеть. Многие приверженцы здорового образа жизни, не употребляют коричневый рис в пищу. Они признаются, что даже несмотря на всю полезность этого продукта, вкус у него отвратительный. Оказывается, процесс приготовления его отличается от обычного риса. Чтобы он был мягким и вкусным, его обязательно нужно замачивать. После варки накройте его полотенцем и оставьте минут на 15.

8: Чечевица

Чечевица относится к семейству бобовых. Она, также как фасоль, имеет низкий гликемический индекс, содержит витамины группы В и калий, медленно усваивается. Чечевица является рекордсменом среди всех бобовых по содержанию белка. От фасоли и гороха она отличается более тонкой кожицей. Благодаря ей чечевица готовится быстрее. Она не требует замачивания, то есть готовить ее намного удобнее. Однако, ее вкус придется по нраву не всем. У фасоли и гороха гораздо больше почитателей, чем у чечевицы. Все-таки стоит ее попробовать, может быть вам этот вкус понравится, и вы будете употреблять чечевицу регулярно.

7: Картофель

Все худеющие считают картофель если не врагом № 1, то хотя бы врагом № 2. А ведь в картофеле в несколько раз меньше калорий, чем в любимом продукте диетологов — гречке. У картофеля богатый витаминно-минеральный состав. После его употребления долго не хочется есть. Он очень вкусный, а это немаловажно для худеющих. Почему же тогда картофель считают вредным для фигуры? Все дело в том, что большинство людей привыкли есть картошку, сдабривая ее маслом, жирной сметаной, майонезом. Жареная на сале или масле, запеченная с жирной свининой и сыром, картофель-фри, чипсы — эти продукты не помогут вам похудеть. Но вот картофель, сваренный в мундире, отварной с зеленью, в составе первых блюд можно смело употреблять в пищу и не переживать за лишние килограммы.

6: Молочные продукты

Всем известно, что при похудении стоит включать в рацион творог и кефир, желательно, обезжиренные. Молочные продукты содержат легкоусвояемый белок и кальций. Благодаря им можно снизить вес и ускорить метаболические процессы. Вот только к выбору их стоит подойти более чем ответственно. Внимательно читайте этикетку. Выбирайте продукты без сахара, ароматизаторов и искусственных подсластителей. Также не стоит увлекаться обезжиренными продуктами, они вовсе не так хороши, как вы думаете. Кальций из молочных продуктов усваивается гораздо лучше с молочными жирами. А в обезжиренные продукты очень часто богаты вредными для фигуры добавками, которые придают им вкус.

5: Фарро

В России эта крупа мало кому известна. Она очень популярна в Италии. Это древняя культура пшеницы. В ней много белка, клетчатки, питательных веществ. К тому же, клейковина, содержащаяся в фарро, расщепляется при приготовлении. Конечно, при условии правильного приготовления крупы. Ее можно употреблять в пищу людям, у которых есть непереносимость глютена. Крупа очень плотная, долго варится. Чтобы прожевать ее, придется потрудиться. Это способствует быстрому похудению, ведь большинство людей не пережевывают пищу должным образом. Чувство сытости после ее употребления сохраняется долгое время. Единственный недостаток крупы в том, что процесс приготовления ее не очень быстрый.

4: Вино

По мнению ученых красное вино способствует похудению. Оно ускоряет обмен веществ, улучшает кровообращение, укрепляет организм. Также красное вино благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Разумеется, речь идет о небольших дозах напитка. Если злоупотреблять им, то вместо пользы оно принесет лишь вред. Вино содержит особое вещество — ресвератрол, которое не только расщепляет жировые клетки, но и замедляет процесс старения. Существуют диета на красном вине. В день разрешается выпить одну бутылку вина и съесть 300 грамм сыра. Но лучше не использовать такие экстремальные способы для похудения, а то можно подорвать здоровье. Просто позволяйте себе выпивать бокал хорошего вина за ужином, но будьте аккуратны, вино вызывает повышение аппетита.

3: Фрукты

Не все фрукты полезны для похудения. Некоторые из них содержат большое количество сахара. Большинство диетологов рекомендуют с осторожностью употреблять фрукты, но бояться не стоит. Употребляйте фрукты с высокой калорийностью до обеда, в крайнем случае до ужина. Они станут хорошим перекусом, утолят голод и порадуют вкусом. Банан, виноград, хурма — вот продукты, которые не нужно есть вечером. Фрукты являются источником клетчатки, употребление ее очень важно при похудении. Если хотите распрощаться с лишними килограммами, выбирайте не очень сладкие фрукты, гликемический индекс у них ниже. Это грейпфрут, апельсин, груши, яблоки, абрикосы.

2: Овес

Овес — диетический продукт, который у многих ассоциируется с кормом для животных. На самом деле в прежние времена, овес занимал не последнее место на столах многих богатых людей. Он содержит много витаминов, минералов и … калорий. Но овес отлично очищает организм от токсинов и шлаков. Настоящим кладом для желающих похудеть и укрепить свое здоровье станет овсяный отвар. Овсяная каша — это также кладезь витаминов, но варить ее нужно на воде. Но крупа должна быть без добавок, подсластителей и ароматизаторов.

1: Рисовая лебеда

Рисовая лебеда растет в Южной Америке. Цены на нее довольно высоки, поэтому не все смогут позволить себе употреблять ее регулярно. Рисовая лебеда является источником белка. Состав ее очень сбалансированный, она содержит до 20 видов аминокислот. Часто из рисовой лебеды варят кашу, которая по вкусу напоминает рисовую. Ее добавляют в кондитерские изделия, супы, салаты. У нее низкий гликемический индекс, она богата железом. Ее без опаски можно употреблять в пищу.